Is-sħana tiġi ċċirkolata fil-kamra tat-tisjir ta’ air fryer bl-użu ta’ element li jsaħħan u fann li jinsab fin-naħa ta’ fuq tal-apparat (jew basket jew rack maħkuk skont l-istil.) uża biss ammont żgħir ta 'żejt tat-tisjir (1 sa 2 kuċċarini).Fil-fatt, diversi ikliet b'ħafna xaħam naturali, inklużi tiġieġ jew salamun, jistgħu jiġu ppreparati mingħajr ma jintuża l-ebda żejt.
Madankollu, peress li l-batter likwidu ma jistax jissajjar fi air fryer, huwa preferibbli li twaħħal ma 'komponenti niexfa bħal frak tal-ħobż jew ħwawar.Ladarba l-ikla tiegħek tkun spiċċat tisjir għal nofs il-ħin issuġġerit, ħawwadha jew dawwarha għall-aħjar tqarmeċ.